中秋临近,为切实做好节(jie)日期间食(shi)品(pin)安(an)全(quan)监管工作,及时消除(chu)各类食(shi)品(pin)安(an)全(quan)隐患(huan),确保(bao)人民群(qun)众“舌(she)尖上的安(an)全(quan)”,近期,景德镇(zhen)乐(le)平(ping)市(shi)市(shi)场监管局集中执法力量,在(zai)全(quan)市(shi)范围内开(kai)展(zhan)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)专项检查。
此次(ci)行动,重点检查营(ying)业(ye)执照(zhao)是否(fou)齐全、健康证(zheng)等证(zheng)件的(de)持(chi)有情(qing)况(kuang),是否(fou)建(jian)立原物料进货台账等。同时(shi)执法人(ren)员(yuan)还(hai)要(yao)求食(shi)(shi)品(pin)经营(ying)者要(yao)严格(ge)落实(shi)食(shi)(shi)品(pin)安全主体责任,切实(shi)做到不(bu)(bu)进、不(bu)(bu)存(cun)、不(bu)(bu)销假冒伪劣食(shi)(shi)品(pin)以及不(bu)(bu)符合食(shi)(shi)品(pin)安全标(biao)(biao)准(zhun)的(de)食(shi)(shi)品(pin),特别是对(dui)时(shi)令性食(shi)(shi)品(pin)月饼(bing)情(qing)况(kuang)进行市(shi)场监(jian)管,同时(shi)指导烟、酒经营(ying)者在显著位置设置不(bu)(bu)向未成年人(ren)销售烟酒标(biao)(biao)志。截至目前,共出(chu)动执法人(ren)员(yuan)100余人(ren)次(ci),检查食(shi)(shi)品(pin)生产经营(ying)单位84余家。
下一(yi)(yi)步,该(gai)局(ju)将持续(xu)加强食品安(an)全监管力度,督促食品经营(ying)单(dan)位(wei)严格落实食品安(an)全各项管理制(zhi)度,做好中秋节(jie)期间的(de)值班值守和应急处置,为广大人民群众营(ying)造(zao)一(yi)(yi)个安(an)全的(de)节(jie)日消费环(huan)境。