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为(wei)切实做(zuo)好校园及周边食品安全工作(zuo)，努(nu)力(li)让监(jian)(jian)管(guan)跑在风险前(qian)面。近日(ri)，玉门市(shi)市(shi)场监(jian)(jian)督管(guan)理(li)局(ju)提前(qian)谋(mou)划，统(tong)筹安排，对辖区内(nei)学校食堂（含托(tuo)幼机构）、校园及校园周边食品经(jing)营(ying)单(dan)位(wei)开展食品安全专项检(jian)查。

在(zai)检查(cha)(cha)过(guo)(guo)程中(zhong)，一是(shi)重点检查(cha)(cha)食(shi)材采购贮存、库存产(chan)品(pin)(pin)清(qing)理、索证索票、从业(ye)人员卫生健康(kang)管理、加工(gong)操作流程、餐饮具清(qing)洗消毒(du)、食(shi)品(pin)(pin)留样等(deng)(deng)环节。二(er)是(shi)督促学(xue)(xue)校严格(ge)(ge)落实食(shi)品(pin)(pin)安全校长（园(yuan)长）负责(ze)制(zhi)(zhi)，对检查(cha)(cha)中(zhong)发现的(de)问题和(he)不足，现场(chang)进行指导(dao)并(bing)提(ti)出整改建议，要求限期(qi)整改到位(wei)。三是(shi)加强校园(yuan)周(zhou)边监管，对辖区(qu)内中(zhong)小(xiao)学(xue)(xue)学(xue)(xue)校周(zhou)边200米(mi)范围内的(de)餐饮店、食(shi)杂店等(deng)(deng)食(shi)品(pin)(pin)经(jing)营(ying)单位(wei)开展全方(fang)位(wei)无(wu)死角监督检查(cha)(cha)，彻(che)底杜绝“三无(wu)”产(chan)品(pin)(pin)、过(guo)(guo)期(qi)变(bian)质(zhi)食(shi)品(pin)(pin)、五毛食(shi)品(pin)(pin)、麻辣面制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)等(deng)(deng)不合格(ge)(ge)食(shi)品(pin)(pin)进入市场(chang)，督促经(jing)营(ying)者落实自查(cha)(cha)制(zhi)(zhi)度。截至目前共检查(cha)(cha)学(xue)(xue)校食(shi)堂2家(jia)，校园(yuan)及周(zhou)边食(shi)品(pin)(pin)经(jing)营(ying)单位(wei)16家(jia)，提(ti)出限期(qi)整改2家(jia)。

下一(yi)步，玉门市市场监(jian)管局将继续加强对学校食堂及其周边食品经营店的(de)监(jian)督检查(cha)力度，同时对检查(cha)出的(de)问题进行(xing)“回头(tou)看”，全面排查(cha)和整治安全隐患，切实保障(zhang)广大师生舌尖上(shang)的(de)安全。